Incastonato come una gemma tra il verde dei boschi della Gallura in Sardegna l’ Aldiola Country Resort,distante pochi minuti da Porto Cervo e a soli 18 km dalle note spiagge di Laconia , Cannigione e Baja Sardinia è il luogo ideale per chi desidera una vacanza in un ambiente dove tutto è stato progettato per garantire il massimo relax immersi in una natura ancora incontaminata e selvaggia.I proprietari del relais Caterina e Gianni Magnani non hanno voluto snaturare la bellezza di questi luoghi e con il grande rispetto di chi ama la propria terra hanno preteso dei criteri di costruzione dei fabbricati con proporzioni e colori in armonia con l’ambiente circostante .Il Resort adagiato sulle sponde dell’azzurro lago di Liscia tra profumati boschi di corbezzoli, lentischi, si compone di quattordici stazzi( le tipiche costruzioni della Gallura ); tredici raccolgono le 26 camere, mentre uno più grande,accoglie il ristorante,il bar e la sala accoglienza. Ogni camera ha un pergolato privato sotto il quale è possibile riposarsi ammirando tramonti o cieli stellati,qui infatti non esiste inquinamento luminoso tutte le lampade, sono volutamente orientate verso il basso. Anche negli arredi degli ambienti domina il gusto dell’artigianato locale con ceramiche ,tessuti e ferri battuti di lavorazione Nuorese .Nella sala con grandi vetrate con vista piscina, lago e giardino si serve la prima colazione particolarmente curata con confetture fatte in casa e prodotti regionali . La giornata poi potrà scorrere scegliendo il riposo totale a bordo piscina , il mare , le passeggiate a cavallo , le escursioni sino alle rocce di granito ;per gli sportivi sarà possibile optare per itinerari in mountain bike, messe a disposizione dall’albergo, o in canoa sul lago. Un’altra meta da non perdere sono gli olivastri millenari di Carana con esemplari datati anche tremila anni dalle misure stabilianti : 12 metri di circonferenza e otto di altezza. Dopo tanta attività come non abbandonarsi alle delizie per il palato servite al ristorante dell’Aldiola a base di specialità galluresi, come il porceddu alla Sarda, la zuppa gallurese, i ravioli ripieni di ricotta al ragù di Cacciagione e gli Chiusoni al sugo di Anatra. Questo sì che è vero lusso e benessere! Il prezzo per persona in mezza pensione, parte da 55 euro fino 145 euro, sempre a testa, per la camera superior. Aperto quasi tutto l’anno.
Aldiola Country Resort S.p. 137 Lago del Liscia – 07030 Sant’Antonio di Gallura,  Olbia – Tempio.  tel. 079668026.  E-mail: aldiolainfo@gmail.com